雞蛋: 1隻， 裡脊肉: 半塊， 青椒: 1個
1肉切塊料酒泡
2雞蛋和澱粉拌勻 加在肉里 拌勻 加適量鹽胡椒
3中火炸第一遍定型
4大火復炸
5兩勺醬油兩勺醋一勺糖 蒜末 一勺澱粉 加少量水拌勻
6油鍋加蔥 然後加調料 調料成糊後倒入肉和青椒
要等調料乾了再加肉
