涼拌千張香菜 0

原料

香菜: 一把, 豆腐皮: 一張, 鹽: 適量, 生抽: 3勺, 香油: 3勺, 青紅椒: 5隻, 胡椒粉: 適量

步驟

1千張香菜洗凈切絲切段備用

2千張放入沸水焯兩分鐘,撈出過涼水

3青紅椒切碎放入熱油中爆香

4將辣椒油倒入拌勻的千張香菜中

5加鹽,生抽,胡椒粉,麻油,攪拌均勻

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