芝麻脆餅薄燒 0

原料

無鹽黃油: 15g, 蛋白: 20g, 細砂糖: 25g, 低筋麵粉: 25g, 芝麻: 70g

步驟

1無鹽黃油融化成液狀,將蛋白,細砂糖及融化的黃油放在鋼盤中。

2攪拌均勻。

3加入低筋麵粉攪拌均勻。

4加入芝麻攪拌均勻。

5蓋保鮮膜放置冰箱冷藏,靜置1小時。

6取出芝麻糖漿。

7麥子廚房多功能蛋糕機換成蛋卷烤盤後調最高溫預熱。

8將芝麻糊分成每份約16g的小芝麻球。

9預熱好的機器放上芝麻球,蓋上蓋子,可以隔著毛巾輕輕壓下上蓋,將麵糊壓的薄一些。

10一次可以烤3片。

11香脆可口,必須一試。

12非常可口,來一塊吧。

13產品購買信息,不需要的不用下拉,謝謝!

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