雞塊: 500克， 日式咖喱: 2塊， 藜麥: 100克， 紅薯: 1隻， 洋蔥: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 鹽: ， 牛奶:
1雞腿切塊
2涼水下鍋，焯水備用
3紅薯、胡蘿蔔切塊，洋蔥切絲備用
4藜麥洗凈
5倒入牛奶浸泡2－3小時
6鍋中放油，下炸雞塊炒至變色
7倒入洋蔥、紅薯、胡蘿蔔
8再加入咖喱的適量熱水
9煮開後，到入牛奶和藜麥，小火煮至湯汁濃稠即可，喜歡特別稠的可以再燜上5分鐘
日式咖喱塊，一般不用放鹽，並且在水倒進去之後就可以放了
