爆炒紅薯尖 0

原料

紅薯尖: 一把, 大蒜: 五六瓣, 食用油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1紅薯尖洗凈晾乾

2大蒜切碎,這道菜要有足夠多的大蒜。

3炒鍋大鍋燒熱,倒入適量食用油,加入大蒜爆香,立馬倒入紅薯尖,大火爆炒,看到葉子微微發軟加入適量食用鹽,迅速翻拌均勻,裝盤。全程大火爆炒,速度要快,整個菜炒好只需兩分鐘。

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