紅燒鱖魚 0

原料

鱖魚: 一條, 蔥、姜、蒜、花椒、料酒、生抽、麵粉: 若干

步驟

1將魚裹麵粉炸至金黃

2蔥姜炸鍋,放入炸好的魚,加水沒過魚,加入生抽,薑片、蒜片、料酒、鹽、糖,大火煮開

3小火熬制,十分鐘

4收汁起鍋

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