冬瓜陳皮海帶湯 0

原料

冬瓜500克: , 海帶100克: , 陳皮一小塊: , 豬瘦肉300克: , 生薑片、鹽、雞精各適量:

步驟

1冬瓜洗衣凈,連皮切塊。豬瘦肉洗衣凈,切塊。海帶洗衣凈。陳皮洗凈,切絲

2鍋內燒水,水開後放入豬瘦肉,焯去血水

3將海帶、冬瓜、陳皮、豬瘦肉一起放入煲內,加入適理清水,大火煮開後,轉小火煮2個小時,加入調味料即可

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