油炸紅薯丸子 0

原料

紅薯: 一個, 食用油: 適量, 鹽,孜然,辣椒面: 少許

步驟

1將紅薯蒸熟,去皮晾涼,搗成泥狀。可以添加麵粉或糯米粉,但是不添加也可以,就是不太好揉成糰子。

2油鍋倒入油,稍微加熱放入揉好的丸子,不要炸太久,幾秒就可以,然後撈出。

3在料碗里放入鹽,孜然粉和辣椒麵攪勻。

4美味的油炸紅薯丸子就做好啦~

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