腐竹香芽菜 0

原料

自己種植豌豆芽菜: 一盤, 腐竹: 適量, 濕香菇: 4-5朵, 素蚝油: 1-2勺, 生抽: 少許

步驟

1自己家庭種植麻花豌豆芽菜

2用剪刀從剪下,水沖洗凈即可。(因為自己種植沒有農藥)

3剪芽菜

4香菇切大片炒干水後,放油、姜、紅辣椒米、爆香後,灑點醬油入味。 再放入腐竹炒香,炒熟。 最後放入切斷的芽苗菜。來回炒一分鐘左右放兩勺素蚝油入味炒香即可。不用放鹽(按自己口味)

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