青椒火腿腸炒馬蹄 0

原料

火腿腸: 2根, 鹽: , 青椒: 2個, 油: 克, 蒜末: 1瓣, 料酒: 1勺, 椒鹽: , 馬蹄(葧薺): 一斤

步驟

1青椒洗凈去籽去蒂,切塊;荸薺洗凈,去皮,切片;火腿腸切滾刀塊;

2炒鍋倒入油燒至六成熱,放蒜末跟青椒翻炒爆香。

3放火腿腸跟荸薺翻炒大概一二分鐘後放入鹽,料酒加蓋燜一分鐘

4最後出鍋前加入椒鹽

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