油炸花生米 0

原料

食用油: , 花生米: 克, 鹽: 克

步驟

1生花生米用開水燙洗一下,把水倒掉,下鍋

2翻炒止乾燥無水,倒入食用油,翻炒

3炒到沒有炸的聲音關火,繼續炒幾下,盛起來吸油,放鹽拌勻。

小技巧

開水燙花生,下鍋翻炒,火不能太大,倒油炒,沒有炸的聲音關火,再翻炒幾下,盛起來吸油,放鹽,拌勻

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