雞翅根燉蘑菇 0

原料

蔥: 根, 姜: , 八角: 個, 醬油: 勺, 料酒: 勺, 生抽: 勺, 白糖: 克, 蒜: 瓣, 雞翅根:

步驟

1蘑菇泡好,雞翅和凍豆腐解凍

2其他材料準備好

3炒大料,花椒,辣椒,蔥姜蒜,放入雞翅根,料酒,等肉炒的回縮了放生抽老抽,糖,炒到粘稠狀

4倒入開水或泡蘑菇的水

5大火轉小火,20分鐘後放一勺鹽,再燉20分鐘

6收汁即可!

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