奶白鯽魚蘿蔔湯 0

原料

鯽魚: 一條, 蘿蔔: 一個, 姜: 幾片, 大蒜葉: , 鹽:

步驟

1鯽魚一條收拾乾淨,腌鹽,有土鯽魚最好,清甜

2白蘿蔔削皮切絲

3姜,蒜待用

4熱油,先下兩片姜

5再下魚,吱

6煎香,放水,我放的開水,因為我是砂鍋,小心魚皮哈,我的魚皮已破555

7勺子撈出浮沫

8放姜,魚湯白白啦

9煮二十分鐘放蘿蔔絲

10熬呀熬(二十分鐘),放鹽,放點雞精(不放也行),放入大蒜,可以吃了

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