雞蛋火腿飛餅盒 0

原料

雞蛋: , 鹽: 少許, 飛餅(蔥油味): 2片, 火腿: 半根

步驟

1安上煎餅盤;

2機器轉到MAX檔預熱至紅燈滅;

3雞蛋加入少許鹽巴打散;

4火腿切薄片;

5倒入一個雞蛋量推平;

6蓋上蓋每1分鐘左右掀開蓋子透個氣;

7這樣的蛋餅面比較平整,過程大約需5分鐘;

8火腿腸碼入盤中,蓋上蓋子約8分鐘至香味飄出;

9蛋皮及火腿切成小條;

10香蔥飛餅分割成4份;

11放入切好的香腸和火腿;

12用手指按壓封閉麵糰邊;

13烤制方法一:入烤盤蓋上蓋約15~20分鐘完成;

14烤制方法二:空氣炸鍋180度預熱10分鐘後,放入10分鐘完成;

15烤制方法三:就是原始的平底鍋油煎了。

小技巧

多功能機我選用麥子廚房家的,六功能合一的很好用。

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