菠菜火腿雞蛋餅 0

原料

雞蛋: 2隻, 火腿腸: 兩根(喜歡吃火腿可以放三根), 菠菜: 兩小棵, 麵粉: 盛飯勺子一平勺, 水: 適量

步驟

1把火腿腸、菠菜切成小粒備用

2把雞蛋打入容器里,加入雞蛋火腿和麵粉

3加水邊攪邊加不要一次放進裡面,和成麵糊,麵糊不要太稀也不要太粘稠

4加入少量鹽攪勻,電餅鐺預熱

5用刷子刷薄薄一層油即可盛一勺麵糊倒入電餅鐺中儘量攤薄攤圓,等兩三分鐘即可出鍋了

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