土豆燉牛肉 0

原料

牛肉150: 克, 土豆50: 個, 料酒5: 勺, 姜5: 片, 鹽: 適量, 洋蔥: 適量, 紅棗: 2顆, 冰糖: 適量, 蚝油: 適量

步驟

1自家?,新鮮,偏酸,半個

2輔料煸香

3倒入(炒好水的)牛肉,土豆,西紅柿。

4放冰糖,燒肉我喜歡用冰糖,還有蚝油,酒,少許醬油,鹽。

5還放了紅棗,酒和水要沒過食材,然後就是慢燉45分鐘

6最後上鍋!再配上兩個蔬菜,就完美啦!

小技巧

這次肉沒選好,最好是牛腩,,純瘦肉有點柴!

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