白菜豆腐燉五花肉(碼農便當?) 0

原料

大白菜: 三片, 五花肉片: 100g, 油炸豆腐塊: 200g, 薑片: 兩片, 生抽和鹽: 適量, 花生油: 適量

步驟

1放適量油燒熱後放薑片,然後加入五花肉片煎至兩面看不到血色,加入撕好的白菜繼續炒大概五分鐘直到白菜都塌了,加水、生抽、炸豆腐煮二十分鐘到白菜軟爛,如果不咸出鍋前加鹽。把菜盛出澆在米飯上即可。

2膳魔師保溫飯盒內必須放湯才能有效保溫。做了味增湯,兩勺白味增,嫩豆腐切丁,適量紫菜,煮開即可。

3加個常溫菜,鹵豬肝鹵豬耳朵

4城市超市買的白味增

5婆婆從大連帶的紫菜

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