鹽焗豬心(烤箱版) 0

原料

粗鹽: 適量, 錫紙: 一張, 豬心: 半個

步驟

1粗鹽鋪墊,放半個豬心,再用粗鹽覆蓋,錫紙包裹進烤箱中層。上下火200度,30分鐘,再上下火250度,10分鐘。

2上碟切片,撒上牛排香料&意式什香草。不撒香料的,或烤前用料酒和姜稍腌片刻。

3#新式鹽焗豬心# 安神定驚,養心補血,止虛咳!

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