西芹炒乾絲 0

原料

西芹: 150g, 五香香乾: 5片, 紅椒: 只, 蒜瓣: , 食用油: , 鹽: , 雞精:

步驟

1西芹洗乾淨,切斜段,香乾切絲,紅椒切絲,蒜瓣切片;

2鍋內倒入適量的油,燒六成熱,放入蒜瓣爆香,然後倒入乾絲翻炒片刻;

3然後放入西芹和紅椒絲,一起翻炒,加適量的鹽和雞精繼續翻炒,炒至西芹斷生;

4關火,起鍋裝盤即可。

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