熏干西芹 0

原料

西芹: 2根, 蔥花: 2克, 胡蘿蔔: 2克, 尖辣椒: 1隻, 熏干: 5塊, 鹽: 適量, 耗油: 1茶勺, 薑末: 1克

步驟

1備料:西芹尖椒胡蘿蔔小紅椒(可不放)

2姜蔥花熏干

3鍋中放少量油,先將蔥花薑末爆香,然後放入胡蘿蔔熏干,翻炒幾下之後,放入耗油和一手勺清水,燒制兩分鐘,繼續放入芹菜尖辣椒,繼續翻炒幾下,出鍋前放小紅椒出即可出鍋。

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