青瓜炒豬肉卷/魚餅 0

原料

青瓜: 一條, 豬肉卷: 一條, 魚餅: 一個, 鹽: 少許, 蒜頭:

步驟

1青瓜去皮切條狀 豬肉卷、魚餅切條狀 蒜頭切碎

2熱鍋放花生油加蒜泥

3放豬肉卷,魚餅,翻炒有些金黃

4放青瓜,加少許鹽,加少許水,翻炒一會即可。

小技巧

豬肉卷放急凍,魚餅放冷藏,青瓜不宜炒太久

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