咖喱飯(零失誤版本) 0

原料

米飯: 4人份, 豬肉: 愛吃多少加多少, 玉米: 一根, 土豆: 3個, 咖喱塊: 一盒(100g)

步驟

1先把米飯煮好,洗乾淨所有材料

2土豆削皮切塊,玉米搓粒,豬肉加點鹽和胡椒粉腌制

3鍋里加油,油熱後加入土豆玉米翻炒,加一碗水,蓋上鍋蓋燜

4土豆燜軟後,加入腌制好的豬肉翻炒,豬肉變色後,加水,沒過所有食材

5開鍋後加入咖喱塊,4人份用100g,大火煮三五分鐘後出鍋,淋在米飯上

小技巧

也可以加胡蘿蔔,豌豆,洋蔥,隨便加

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