豐收排骨 0

原料

豬排: 1000g, 玉米: 2根, 鐵棍山藥: 1根, 蔥,姜,蒜,大料,鹽: 少許, 黃豆醬,老抽,料酒: 2小勺

步驟

1排骨先在水裡煮開,去掉血水,洗乾淨浮沫,瀝干水分。

2玉米,蔥醬蒜切好?備用

3炒鍋放火上,放鍋里半勺油,然後把蔥姜蒜,大料放進去,炸出香味,放排骨,把排骨炒到兩面上顏色,倒料酒,料酒快蒸發完了,放切好的玉米,山藥,醬油。黃豆醬。然後續熱水蓋著排骨就行,開小火燉1小時。汁收的差不多了,放一點點鹽。出鍋。

4美味好吃?哦

小技巧

鹽的多少根據各人口味哦?

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