四物湯 0

原料

黨參: 10克, 當歸: 10克, 川芎: 10克, 黃芪: 10克, 阿膠1/3: 塊, 雞蛋: 1個

步驟

1浸泡以上四種藥材半小時,雞蛋洗凈備用,阿膠一大塊取三分之一備用。

2藥材、雞蛋放進砂鍋中煎,先大火煎沸後改小火10分鐘左右。

3雞蛋撈出來,去皮再同阿膠一起放入砂鍋中煎10分鐘,即可喝湯吃蛋。(阿膠放進砂鍋後,需攪一攪,會粘在鍋底)

小技巧

每次月經過後連服一周,補氣養血。 我每天服用一次,大家可跟據自身條件服用?

相關菜譜