酸酸甜甜的蕃茄炒飯 0

原料

番茄: 1個, 洋蔥: 半顆, 隔夜飯: 1碗, 雞蛋: 2顆, 火腿片: 2片, 香腸: 1根, 番茄醬: 適量, 辣椒醬: 個人喜歡可加或不加, 鹽: 少許, 糖: 少許

步驟

1材料備齊

2打蛋,把其中一個蛋黃和白飯拌在一起

3放在一邊待用

4把洋蔥,番茄和火腿香腸切丁,順序下鍋炒香.然後放在一邊備用

5開大火快手炒飯

6加入材料一起炒

7炒得差不多的時候加入番茄醬

8喜歡吃辣可以加一點點辣椒醬會更開胃,再加適量的糖和鹽作調味

9剩下的那一顆蛋煎成太陽蛋放在炒飯上面

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