日式炸雞塊醬油味 0

原料

料酒: 一勺, 醬油: 四勺, 薑末: 一勺, 蒜末: 一勺半

步驟

1調味料全部放入碗中,攪拌即可腌制切好的雞肉   

2放入碗中腌制一個小時即可,然後撒上地瓜粉,一個一個捏成球不需要太用力,只要捏成小球下鍋即可,用小火炸3-5分鐘即可,成金黃色即可出鍋。

3最後出鍋,可以加點生菜沙拉也很入味。

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