玉米排骨西紅柿湯 0

原料

豬前排500克,粘玉米2根,西紅柿1個,姜2片,香蔥1根,鹽,雞精,料酒15克

步驟

1.豬前排洗凈,剁成段,焯水後撈出洗凈浮沫;玉米切成2cm的段,再對切成半圓形;西紅柿切花瓣狀 2.砂鍋內燒水,水開後放入肋排和玉米,再開鍋時,調入料酒,蓋上鍋蓋,改小火燉 3.1個半小時後,放入西紅柿,調入鹽、雞精,蓋上蓋再燉半小時即可

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