高筍炒肉的做法 0

原料

高筍250克適量, 瘦肉250克適量, 精鹽適量, 食用油適量, 辣椒油適量, 雞精適量, 五香粉適量

步驟

1 高筍250克,瘦肉250克,

2 瘦肉切片,高筍切片,

3 切好的瘦肉放進油鍋里翻炒,

4 加適量的鹽將瘦肉炒干水分,

5 放進切好的高筍, 翻炒均勻,

6 調點精鹽,

7 放適量的辣椒油提辣,提色。

8 調入五香粉,雞精,

9 翻炒均勻出鍋即成。

10 高筍炒肉即成。

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