海帶適量, 瘦肉適量, 辣椒適量, 精鹽適量, 油適量, 味精適量, 生抽適量, 老乾醬適量
1 將海帶和瘦肉切片，辣椒切段，
2 再將瘦肉片放進油鍋里加鹽炒熟，
3 再將瘦肉片放進油鍋里加鹽炒熟，
4 再放進海帶和辣椒圓，
5 翻炒片刻，
6 調點精鹽和老乾醬，
7 再調入生抽，
8 出鍋前調入味精即成。
