紅燜雞腳的做法 0

原料

雞腳650g, 干椒數隻, 香葉兩片, 八角一枚, 蔥姜適量, 老抽一勺, 生抽一勺, 冰糖一大塊, 食鹽適量, 食用油適量

步驟

1 雞腳洗凈,泡去血水,再焯開水,洗凈,裝砂鍋,注入適當白水

2 用老抽生抽冰糖食鹽調成紅燜汁

3 倒紅燒汁老抽生抽食鹽適量,下鍋翻炒燜熟

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