豆豉蘿蔔丁的做法 0

原料

豆豉一勺, 剁椒一勺, 白蘿蔔, 糖, 鹽, 雞精, 蔥花

步驟

1 蘿蔔去皮,切丁。

2 鍋中底油,油熱加豆豉一勺,剁椒一勺,爆香一下,然後倒入蘿蔔丁翻炒。

3 翻炒兩分後,加點水,燜燒一會。

4 蘿蔔爛的時候就可加點糖,鹽,雞精,蔥花起鍋了。

小技巧

因為豆豉,剁椒,就比較咸,所以鹽就少加點。

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