蒸出來的美容菜——雪菜蒸三文魚的做法 0

原料

三文魚1塊, 雪菜少許, 姜少許, 蔥少許, 紅椒少許, 食用油少許, 鹽少許

步驟

1 三文魚洗凈擦乾,兩面抹鹽,腌30分鐘;

2 雪菜洗凈擠干水分切粗粒,姜、蔥、紅椒切絲備用;

3 三文魚上鋪上薑絲和雪菜;

4 蒸鍋燒水;

5 水開後,放入三文魚,隔水蒸6-8分鐘;

6 蒸好後,倒掉湯汁,鋪上蔥和紅椒,淋熱油即可。

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