奶香松仁南瓜湯 0

簡介

有一次去吃素食,上的不是這個奶香松仁南瓜湯,感覺喝著很不錯! 加來就利用家裡現在的食材仿了一把,這樣的南瓜湯,公公婆婆是沒有喝過的,哈哈!他們很喜歡呢! 喜歡就好,家人吃得高興,我最開心了!

六個月以上的寶寶也可以喝,那就不要放黑胡椒和松仁啦!

原料

日本小南瓜 500g, 牛奶 250ml, 松仁 50g, 水 適量, 鹽 適量, 黑胡椒碎 適量

步驟

1南瓜洗凈,去籽,切成小片,入微波爐高火叮約8分鐘至熟;

2把叮好的南瓜倒入攪拌機中,加入適量的水一起,攪拌均勻,打至無顆粒狀;

3把打好的南瓜糊倒入湯鍋中,開火加熱;

4南瓜糊比較稠,倒入牛奶,一起煮勻;

5加入鹽和黑胡椒碎調好味;

6最好加入炒香的松仁子即可!

小技巧

不加松仁也可以,用淡奶油代替牛奶也行!隨自己喜好!

如果覺得稀,可以用糯米粉勾點芡變稠一點,也很好喝!

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