董太的私房菜--木耳玉米面煳 0

原料

玉米面 三勺, 木耳 4-5片, 西紅柿 1個, 雞蛋 1個, 蔥 1根, 鹽 適量, 胡椒粉 適量

步驟

1木耳事前泡好,然後洗凈,切碎。 蔥摘好,然後切碎末,西紅柿洗凈,切碎。

2玉米面放入碗中,倒入涼白開攪拌,加入適量鹽、胡椒粉。

3鍋中放入水,燒開後開中火,加入木耳、西紅柿熬制。

4湯開鍋後加入玉米面糊,出鍋前加入蔥即可。

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