菠蘿咕老肉 0

簡介

菠蘿咕老肉是非常開胃的一道菜,微甜微酸的味道,讓肉變得不再油膩難以下咽,而是非常爽口。菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫

原料

菠蘿豬肋條肉(五 配料:番茄沙司 調料:鹽澱粉(玉米) 小麥麵粉

步驟

1、先把五花肉切成小塊兒,我不喜歡切特大塊兒,不容易炸透。 2、澱粉加上麵粉倒上水,調成麵糊,我這個有點兒稀了後來又加了水。然後把肉放裡面滾。 3、下鍋炸,各種炸,一直到金黃色,切成小塊兒就是好熟 4、炸到這個程度就能起鍋啦 5、鍋里倒點兒油,一點兒就行,然後把番茄沙司倒進去,再倒點兒菠蘿罐頭汁進去。如果覺得不咸自己加點兒鹽。 6、再把炸好的肉倒進去,各種翻炒,其實特快就熟兒,然後把菠蘿扔進去,就完事兒了。

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