簡介
在別處看來非常簡單的西餐
原料
豬排肉, 麵粉 1/2杯, 橄欖油 1大勺, 鹽,胡椒粉, 以下是醬汁, 藍莓 1/2杯, 葡萄甜醋 3大勺, 韓式糖稀 2小勺, 醬油 1小勺, 紅酒 2大勺, 黃油 1小勺, 砂糖 1小勺
步驟
1將豬排肉切成薄片，在均勻的塗抹上食鹽，胡椒粉。再在豬排肉上均勻的塗抹上麵粉
2在塗抹了麵粉的豬排上塗抹上橄欖油，放入180度的烤箱中烤制10-15分鐘。
3將準備好的醬汁材料放入鍋中熬制。 在醬汁中加入少量的黃油，那樣醬汁會更柔滑。.
4在烤好的豬排上塗抹上熬制好的藍莓醬汁！ 再撒點香草，再配上烤制好的南瓜，完成
