鹹肉豆角燜飯 0

簡介

懶人飯。請忽略難看的圖片吧,關鍵是好吃啊哈哈^^

原料

鹹肉, 四季豆, 大米, 小米

步驟

1大米和小米的比例是2:1,也可以根據自己喜好來分配比例。

2大米+小米,淘洗乾淨,放入電飯煲,按下煮飯鍵。

3煮飯的同時,可以把鹹肉切片,四季豆切小段。

4鍋里放少許油,下鹹肉煸炒,變色後放四季豆,不用炒很熟就可出鍋。

5把炒好的肉+豆倒入電飯煲,鋪在米飯上面,繼續煮飯。

6煮飯鍵跳起後,再燜一會兒。然後開鍋,把鹹肉豆角和米飯攪拌均勻,香噴噴的燜飯就做好啦。

小技巧

1,鹹肉有鹹味,就不用放鹽了,而且放鹹肉的多少要看鹹肉的鹹度。 2,不喜歡油的同學,鹹肉和豆角也可以不炒,直接放在電飯煲里煮。

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