銀耳蓮子百合羹 0

原料

蓮子, 干百合, 銀耳, 冰糖

步驟

1蓮子、干百合,洗凈後用水浸泡60分鐘左右,泡的水不要倒掉

2銀耳也用水提前泡軟,然後剪去根部黃色部份,再撕成小片

3鍋內倒入銀耳、蓮子、百合,連同泡的水一起倒入,再加適量的清水

4煮沸後,轉小火煲30分鐘左右

5最後放入冰糖,融化後關火,即可

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