火腿腸蔥花雞蛋餅 0

簡介

懶得做飯或沒太多時間做飯時就攤兩塊雞蛋餅。

原料

雞蛋, 火腿腸, 普通麵粉, 蔥花, 鹽

步驟

1蔥切成蔥花,火腿腸切小丁。

2雞蛋中加點麵粉,加入適量水。

3加入適量的鹽用打蛋器打勻。

4攪拌均勻。

5熱鍋倒油(油可以少點),鍋底油要均勻,入雞蛋液攤勻,兩面煎至金黃色即可(單面味道也不錯)。

小技巧

根據口味可以加其他料。

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