土豆燒牛肉 0

原料

牛肉350克,土豆250克,洋蔥150克,胡蘿蔔20克,豆角2根,白糖1湯匙(15克),老抽1湯匙(15ml),料酒1湯匙(15ml),鹽1茶匙(5克)

步驟

1.準備材料 2.牛肉高壓鍋水開後,壓10分鐘 3.土豆切滾刀塊,用清水洗掉澱粉,泡在水中備用,洋蔥切片,胡蘿蔔切小塊,豆角去掉兩頭,切成5厘米長的小段 4.將牛肉切成小片 5.鍋中放油,倒入牛肉翻炒 6.倒入洋蔥,胡蘿蔔,土豆 7.放入調料和適量的水 8.水煮至差不多時,倒入豆角,稍煮一會兒即可

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