簡介
適合小盆友，超鮮超美味，不可阻擋的一款海鮮稀飯
原料
大米 適量, 鮮蝦 十隻左右, 胡蘿蔔 少許, 玉米粒 少許, 蔥花 少許, 鹽 少許, 生薑 少許，切成末備用
步驟
1蝦洗凈，去頭去蝦殼去蝦線，處理好蝦仁備用。
2用刀將蝦仁碾碎後剁成蓉，在蝦蓉里加少許薑末用手抓勻（去腥）
3將胡蘿蔔玉米粒洗凈，切碎備用
4將大米加入適量清水煮沸，轉小火，邊攪拌邊煮15-20分鐘至稠狀
5加胡蘿蔔、蝦蓉和玉米，然後用筷子將蝦蓉攪勻，繼續煮1一2分鐘，待蝦仁變色後關火，加適量鹽、蔥花調味即可。
小技巧
煮粥的水最好一次性加足，味道才更鮮美，如果稀飯太稠，喜歡喝稀的粥可以加入少量開水。
