涼拌蘆筍 0

原料

蘆筍300公克,辣椒醬2/3大匙,醋1/2大匙,糖1又1/2小匙

步驟

1.調味料放入小碟中,攪拌至糖完全融化備用 2.蘆筍洗凈,去除根部硬皮,以滾水燙熟,再以冷水浸泡至冷卻,瀝干水分後排盤,淋上或沾調味料食用即可。

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