香腸炒蒜苔 0

簡介

拍大圖的時候天已經黑了,雖然努力調了調,但顏色還是怪怪的,大家將就看吧 冰箱裡總是會有幾樣做剩下的食材,總要會做幾樣打掃這些食材的一鍋熟。 漂亮外表的菜式,令人沉醉的味道,可能都不及關鍵時候這樣一道平淡的家常菜來的更有意義。 在我們嘗試了無數新鮮的菜品之後,還是會來上幾道家常菜,尋找最初最平實的味道。 各位美食愛好者,是不是很有共鳴?今天介紹的就是這樣一道菜。 材料有做連湯肉片剩下的蒜苔,做煲仔飯剩下的香腸,做披薩剩下的洋蔥,就用它們來組合一下吧

原料

香腸, 蒜苔, 洋蔥, 大蒜, 糖, 鹽, 味精

步驟

1材料,蒜苔,洋蔥,香腸,大蒜

2蒜苔切段,香腸,洋蔥,大蒜切片備用

3鍋中放水燒開後焯蒜苔

4焯好的蒜苔冷水過涼

5鍋中放少量油煸炒大蒜和洋蔥,因為香腸還會出油,油要少放,不然會很膩

6蒜苔,香腸入鍋翻炒

7點少許醬油,一點點就夠

8出鍋前調入糖,鹽和味精

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