彩椒蒜苔炒豬肉 0

原料

豬肉, 彩椒 2個, 蒜苔, 番茄 1個

步驟

1豬肉切塊加生粉、醬油、鹽腌制,彩椒切塊,蒜苔切段,番茄攪拌成蓉,待用。

2蒜苔、彩椒分別加鹽炒熟,盛起來待用。

3豬肉炒至變色,加蒜苔、彩椒一起炒,加適量水燜一會。

4最後加入新鮮番茄蓉翻炒幾下,就可以上桌了。

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