玉米南瓜大麥粥 0

簡介

靜心頤養,清甜飄逸。大麥米中含有豐富的B族維生素和膳食纖維,配合能幫助穩定血糖及降低膽固醇、讓腦力更旺的亞麻仁油,令老人從上到下都健康精神。香濃的大麥粥,不僅是一份溫情收穫,更是一份均衡營養的收穫。

原料

長粒香米60g,大麥米60g,甜玉米粒150g,南瓜100g,有機亞麻仁油1湯匙(15ml)

步驟

1、長粒香米和大麥米洗乾淨,取100g甜玉米切碎加入適量清水,放入湯鍋中熬煮成玉米汁。 2、待玉米汁變得稍粘稠時,放入長粒香米和大麥米,再加入適量清水及剩餘的50g整粒的甜玉米粒,熬煮成粥。 3、南瓜去皮洗凈切滾刀塊,放入粥中,待南瓜變軟,淋入亞麻仁油即可。

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