芹菜炒肉 0

简介

上班族吃饭可是个大问题,一天的工作很辛苦,既要吃的 营养,又要操作简单,毕竟上班族的时间都伤不起啊~

单位里发了好多芹菜,原因是帮助当地的农民减轻负担, 今年芹菜市场大不如以前,很多农民的芹菜都烂在手里了, 单位收购了一大批芹菜,也算是支持当地农业发展吧。

常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化 等都十分有益,并有辅助治疗作用。

所以还是很建议白领上班族多吃芹菜或者其他的绿色蔬菜, 今天介绍其中一种的做法,操作很简单,家里有甜面酱的 五分钟就可以搞定这个菜,而且味道也很赞!

原料

芹菜, 猪肉, 葱, 甜面酱, 酱油

步骤

1将山芹菜去叶洗净,分段切后,再切成小段。

2葱切碎末。

3猪肉切片。

4锅中热少许油,倒入猪肉翻炒。

5猪肉煸炒变色后加入葱末翻炒。

6炒出香味后倒入甜面酱继续炒一会,加入山芹菜。加入一小勺酱油,翻炒后出锅即可。

7祝大家好胃口喔 喜欢三尼的请继续关注在新浪的美食博客”三尼料理手札“

小技巧

这个菜体味的方法就是一定要用的甜面酱, 做出来的味道真的很香~~~喜欢重口味的孩子们 一定要试试哈

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