豆豉蒸排骨 0

简介

昨天市场买排骨,要15元一斤,跟其他地方比较不知如何,呵呵!猪肉贵了反而特别想吃,人就是这样。像股票,追高杀跌。

原料

排骨豆瓣,盐,生抽,蒜,生粉,鸡精

步骤

1.将排骨切小块,用切碎的豆瓣及盐、生抽、蒜、生粉、鸡精拌好,最后才放油。 2.入锅猛火蒸5分钟,香嫩可口的豆豉蒸排骨就好了。

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