原料
步骤
1红豆，芸豆要提前泡24小时最佳(地道的甑糕是只放芸豆的一说，没有红豆的，但我爱吃豆子，所以就多加豆)……红枣切开，取核，我是在超市买的阿胶蜜枣，方便，糯米泡上3.4小时可以……
2先取一个深一些平底碗或者是不锈钢的深盆(盆，碗尽可能选能放进锅里的)
3最底层码上蜜枣或者红枣，葡萄干，再放一层糯米，一层红豆，一层糯米，一层蜜枣或红枣，一层糯米，一层芸豆，一层糯米，最上一层放蜜枣或红枣，葡萄干，记住一点就是最底层与最上面放蜜枣或红枣，还有每层一定一定要压实点，这样蒸出来的糕好吃，入味……
4把码好的甑糕加入水，水一定要跟最上层的蜜枣持平就可以了……
5放入笼屉隔水蒸，一定要蒸上四五个小时以上(中间注意加水哦……)
