原料
南瓜泥: 150克， 全麦细粉: 350克， 酵母: 5克， 奶粉（可以不加）: 15-20克， 白糖或红糖: 10-20克， 水或牛奶: 50-60克
步骤
1将所有材料放入面包机后启动自动和面发酵程序，期间注意观察，水的量视面粉的吃水率进行调整
2将发酵好的面团取出分成十个小面团静置15分钟发醒
3将发醒后的小面团揉成型后摆放进蒸锅
4锅内加温水进行二次发酵30分钟
5电蒸锅蒸30–35分钟后熄火，静置三分钟后起锅即可享用
小技巧
- 喜欢甜的话可以增加量红糖的量做成红糖馒头 2. 全麦粉的用量可以根据自己的喜好调整
