南瓜全麦馒头 0

原料

全麦面粉300克、普通面粉100克、椰子糖4克、酵母粉4.5克、泡打粉4克、盐2克、蒸好的南瓜适量:

步骤

1全麦面粉300克、普通面粉100克、椰子糖4克、酵母粉4.5克、泡打粉4克、盐2克

2放一起搅匀

3南瓜蒸好稍晾至40-50度,倒入全麦面粉

4开始搅拌,必要时添加南瓜

5开始揉面,最后要比饺子的面软一些,比烙饼的面硬一些,盖上布,开始发面

6要看天气,大概50分钟左右,

7揉好以后切成四分

8再切成三或四份

9揉成面团,凉水上锅蒸25-30分钟

10完成

11?

12Yum

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